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「糖尿病患者不能吃麵包」？醫師解惑這樣吃也安心。

全穀麵包的升糖指數未滿50，食用時血糖會慢慢上升，而且可以同時攝取維他命、礦物質與纖維，. 全麥麵包與黑麥麵包的升糖指數也偏低，不到40，對健康有益。

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