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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點

026 巧克力麵糊[材料]無鹽奶油 330g 全蛋 240g 糖粉 270g 低筋麵粉 530g 鹽 5g 可可 ... 用手提電加入過篩的低筋麵粉 + 可可靜置鬆弛10分鐘,完成巧克力動打蛋器打發。

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