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植物與人類社會 - 第 19 頁 - Google 圖書結果

... 醬(這個動作稱為「醢」,也延伸為古代中國的酷刑之一),加上麴和鹽發酵而成醬,也有 ... 青仁黑豆,一般普遍認為青仁黑豆營養價值較高;青仁是因為表現異黃酮的緣故,或許也有 ...

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