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永續年夜飯：人類世的餐桌 - 第 60 頁 - Google 圖書結果

... 即便全家分食,也常常無法當餐完食,因此許多越南人便會在隔餐將吃不完的粽子切段,用平底鍋煎得外表酥的,創造類似烤飯糰的口感,可搭配越式泡菜繼續享用!

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