下水,是日文音譯,而日文音譯又是從英文發音而來。haslet ['hæslet] n. ( 名詞noun ) 【物】 (豬羊等的)內臟,下水【物】 (英國烹調,常指冷盤的)雜碎原意是指豬牛羊雞 ...
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