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粉比例好難抓？多一步就能讓口感更Q彈！ - Lensfire

diy麵疙瘩來吃吧，香菇8朵，鹽1/4小匙調味料:開水，太白粉，面疙瘩，結果吃起來都是軟軟的，可以 ... 等到麵團揉到光滑的時候，免發，失敗比例： 蔬菜汁：麵粉=1:2.

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