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免揉麵包 太 硬
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博客來-質感歐式麵包Baguette:極簡單免揉工法長棍、麥穗
專賣質感×自家烘焙×簡單省力口味多變、輕鬆免揉的夢幻長棍麵包做法都在這裡! ... 學做麵包的時候發覺,「長棍麵包之類的法國麵包,不太需要揉麵就能製作」。
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