食材, A. 卡式達醬(克林姆): 全蛋3個中筋麵粉65g 鮮奶油50g 牛奶450g 糖100g 香草精少許 蘭姆酒1湯匙. B. 麵包體: 水200g 速融酵母8g 高筋麵粉320g 低筋麵粉80g 糖60g 鹽1 ...
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