為什麼這篇卡士達醬做法鄉民發文收入到精華區：因為在卡士達醬做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者smallyeh0927 (小葉)看板cookclub標題[食譜] 鬆餅佐卡士達醬時間Mon A...
卡士達醬做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答
2021-09-17 15:00:13
【珍珠奶油熱壓吐司|卡士達醬做法】 卡士達醬加上珍珠做成的熱壓吐司實在美味。 光想口水就留下來啦！ 所以這次我來挑戰做看看珍珠奶油熱壓吐司。 剛好家裡有熱壓吐司的烤盤與即食珍珠，只需要做好卡士達醬就可以輕鬆做好，喜歡吃車輪餅奶油口味的別錯過這道作法，有空在家可以試試看喔！ 無混是材...
網誌版:http://hoti.pixnet.net/blog/post/30670610
你喜歡吃吊鐘燒嗎?
還是肯德雞的爆漿蛋塔呢?
現在....包在吊鐘燒和爆漿蛋塔裡那滑順香甜的卡士達醬自己就可以輕鬆做出來了!!!
不過...我是把它擠在鬆餅上吃啦~~也很讚哦~~
主角登場~~BIRD'S卡士達粉~~
材料
卡士達粉1.5匙
糖1匙
奶粉4匙
開水 150c.c.
做法
Step1 卡士達粉1.5匙+糖1匙+奶粉4匙 (糖和奶粉可依個人喜好調整)
取150c.c.中部分的水把上述材料拌勻 本來是白色的卡士達粉就會變成鵝黃色囉~~
其實包裝上本來的做法是用鮮奶
但是我覺得用鮮奶做成的卡士達醬不夠香所以用奶粉和水取代
Step2 把剩下的水煮熱後將拌勻的卡士達粉倒入 用小火慢煮並不停攪拌直到有點變成稠狀就可以囉~
離火之後繼續攪拌會越變越稠
不用煮到卡士達醬變很稠很稠 因為卡士達醬放涼的過程中還會再變硬
如果在煮的時候就把它煮得很稠 放涼後就會變塊狀的啦!!!
Step3 把放涼的卡士達醬擠到鬆餅上就好囉~~
(請忽略我那烤得醜醜的鬆餅 )
沒用完的卡士達醬可以冰在冰箱拿來抹麵包當果醬也很棒唷~~
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吃雜糧~~好健康~~
http://store.ruten.com.tw/hoti
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◆ From: 218.166.180.122
推 huching:看起來好好吃喔~卡士達粉要去哪買呢? 04/14 17:40
推 fish3211:同上 卡士達粉是到一般賣場就有嗎 04/24 20:37