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國民調味醬 沙茶的「祖先」住國外？由潮州、汕頭移民追尋沙 ...

二次戰後大批潮汕人再度遷徙台灣，最終還讓沙茶與牛肉的組合成為台式料理。 ... 台北市的沙茶菜餚店家今日不算太多，但老牌的「元香沙茶火鍋」系列餐廳仍在。

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