屏東美食書《屏時三餐》推薦！#大埔財大腸香腸 📣沙茶醬和甜味酸菜完美襯托大腸米香 【 大埔財大腸香腸黑輪大腸頭 】的初代老闆從19歲時賣到現在，最早從推三輪車沿路叫賣起家，攤位前的舊招牌上還寫著36年沒換過，但其實開店至少也滿40年歷史了。招牌主打純手工大腸香腸，有分切片和不切兩種吃法，香腸外皮微微焦脆，油亮紮實，內裡比例有肥有瘦，吃進嘴裡慢慢冒出一股很濃很香的高梁酒香味；至於花生糯米大腸不只烤過，還有經油鍋油炸，嚼勁軟綿厚實，特別在於這裡大腸加的是沙茶醬，我很喜歡把香腸、大腸，附著沙茶醬和帶甜的酸菜，再拿顆蒜頭一口塞，口感與香氣多種層次，太夠勁啦！老闆專注烤著香腸，還不忘提醒我們店裡有免費的味噌湯要記得喝。 📍屏東市成功路28巷27號 👇完整的圖文介紹請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/121945271 👇屏東旅遊最強攻略請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/129267143 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書出版《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 【新書哪裡買？各大網路書店販售據點】 #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ http://tinyurl.com/y3ukh2p7 #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://reurl.cc/l0ymjd 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案LINE@工作室聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

【 童言無季鍋-高雄總店 】肉品系列鍋(沙朗牛)，凱南選擇昆布湯底、全蔬菜菜盤和白飯+油酥搭配，若以個人鍋來說，這份量頗飽足耶！鍋物的肉品基本10片，可加價升級成20片肉，秉持新鮮，肉品現點現切。 沙朗牛肉油花剛剛好，稍微下鍋燙一下就是最佳口感囉！只是燙個幾秒鐘就可以開吃啦！沙朗牛肉的嫩脆度飽有咬勁，厚度還滿足夠的，肉質較為精瘦，但不會硬柴，口感紮實，涮入昆布湯頭中肉香又濃又醇，好爽口。 涮熟的沙朗牛肉其實不用醬料也很好吃，但由店家調製的芝麻醬DIY沙茶醬、蒜泥、日式醬油、醋或洋蔥等等佐料，沾上沙朗牛肉風味又更不一樣了呢！另一鍋挑選牛五花肉並升級肉品，共有20片豐滿的大肉盤，吃肉吃到爽！ 【#童言無季鍋高雄總店】 地址：高雄市鳳山區國隆里南京路330巷1號 電話：07-763-0133 營業時間：11：00-14：30/17：00-21：30(每週一公休) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154495149 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【工商時間/賣自己寫的旅遊書】大家好唷！我是作者凱南(Kenan)，我的第三本旅遊書《凱南帶路遊高雄Ⅱ：挖掘鳳山、苓雅、前鎮、美濃、六龜新路線, 輕鬆打造港都風潮小旅行!》在2020/07/01正式開賣囉！ 📣博客來、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活、誠品網路書店等各大通路均有販售。 #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折356元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.books.com.tw/products/E050072023 #金石堂網路書店(特價85折383元)▼ http://tinyurl.com/y6y3873c #Readmoo讀墨(電子書售價NT$225元)▼ https://readmoo.com/installment/3945?page=1 #TAAZE讀冊生活(75折$338元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.taaze.tw/goods/11100913702.html #誠品網路書店(優惠價9折NT$405)▼ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882857642 ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

👩‍🍳ㄧ根$5元的茄子實在經濟又實惠！ 買了三條今天終於吃完了😂👌 - 在市場看到百靈菇，一大朵白白胖胖的看起來很像刈包耶！ 口感很像鮑魚菇，切大片大片吃起來啾C又爽脆👍 用🍄淳也菇食的乾燥香菇（大朵）一黑一白炒沙茶雞片，帶出菌菇類雙重香氣味覺享受😋 （買不到百靈菇其他菇類也是可以這樣搭配喔😘👌） 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 1️⃣🔺雞胸肉一塊切薄片 👉少許米酒、少許胡椒粉、1茶匙鹽（玉米粉隨喜）抓醃 👉再拌入1匙香油（比較好炒開）靜置10分鐘 🔺百靈菇1朵 切片 🔺淳也菇食香菇 👉泡水20分鐘 擰乾水分 切片 🔺小黃瓜半條 切片 🔺薑片約6片 🔺辣椒隨喜 ▪️醬油1大匙 ▪️蠔油1/2大匙 ▪️沙茶醬1大匙 ▪️米酒1大匙 ▪️香菇水50～100cc 2️⃣鍋中油適量 👉爆香薑片 放入香菇炒香 👉倒入雞肉快速炒開微金黃 👉加入醬油、蠔油、米酒混炒 👉倒入香菇水、沙茶醬食材吸收入味 👉放黃瓜片、辣椒混合拌炒 起鍋🆗 ： ⚠️個人比較不喜歡太多湯汁，喜歡的香菇水可以略多一點 ： ： 🍥雙菇沙茶雞片 🍥香煎鯖魚 🍥茄子煎蛋 🍥清炒鵝白菜 ： ： 🙏謝謝🍄淳也菇食 提供 通過SGS無農藥安全檢測 台灣在地香菇 口感優香氣足 食用也安心❤️ 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ❤️一起支持台灣在地安心品牌 🍄 @chunyemushrooms 淳也菇食 🛍這麼優質的香菇哪裡買 Lisa首頁連結🔗 https://chunye.cyberbiz.co/ 🎁95折優惠碼 lisa 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 🔎#ㄚ莎濕料理 🍄#lisa淳也菇食譜 #晚餐#自己煮#家庭料理 #家常菜#香菇雞湯#淳也菇食#無毒栽培#香菇#乾香菇#香菇剝皮辣椒雞湯#台湾料理#家庭料理 #料理#yahoo特級廚師 #料理好きな人と繋がりたい #晩ご飯 #食卓 #instafood #cookingram #cookingathome #delicious #yummy #food #foodie #igfood#cook#cooking#homecooking#相機食先