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一堆人弄錯！肉類醃到隔夜入味更好吃？結果和你想的不一樣

很多人在準備烤肉、或做肉類相關料理前，會有醃漬的前置作業，想讓肉更 ... 此外，若想讓肉質更軟，可以選擇優酪乳、果汁或醋等酸類醃料，讓肌肉組織 ...

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