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隨筆｜快速孜然優格牛肉飯，半生酮飲食記錄 - 業餘人生日記

2. 牛肋條或肉片先用孜然醃約十分鐘，熱一平底油鍋，煎香；取出備用。 3. 原平底鍋，放入準備好的菇類（我用了洋菇、鮮香菇、草菇），炒至出水稍微收乾。

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