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Re: [問題] 不用嫩精讓牛肉變嫩? - 看板cookclub

我很少看電視節目，有次無意中看到阿基師教不用嫩精醃肉的方式， 用的是以優酪乳去醃牛排肉大約20分鐘，然後瀝乾下去煎。 那時我有一堆Costco買回來的 ...

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