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慕斯是什麼？慕斯蛋糕怎麼做？5分鐘認識法式甜點主角 - Bamix

除了搭配不同原料製成巧克力慕斯、水果慕斯、優格慕 ... 3. 將打發原料、鮮奶油、奶酪與液態吉利丁混合攪拌均勻，加入打發好的基底原料中，接著再次打發。

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