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誰說烘焙沒變化！十樣可以互相交替的糕點食材

例如打發蛋白、打發奶油與砂糖、搓揉麵團等。 簡而言之，你必須確認替換食材的 ... 1. 酪奶、一般優格與希臘優格、酸奶油(sour cream)、中東脫乳清酸奶 ...

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