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食藥闢謠專區- 公告資訊 - 衛生福利部食品藥物管理署

優格 可以加熱嗎?加熱益生菌會死亡嗎? 優格需放置於冰箱冷藏保存，但冬天天氣較冷，若要加熱食用須注意溫度不要超過55℃，避免造成菌體死亡。

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