🥛終於又能繼續喝到LP33了🥛

之前不知為何這牌無糖停了好一陣子，
那時候還特別詢問商家都說暫時不進貨了，
個人實在不太愛喝有糖的口味。
這兩天逛賣場發現又重出江湖真驚喜，
喝過其他家的無糖優若乳還是它最順口。

#原來優若乳搭配火腿等硝酸鹽成分食品一起下肚致癌說法並不是真的
#優酪乳加熱飲用會破壞優酪乳中的活菌
#中醫建議優酪乳補鈣最大功效晚上喝最好
#優酪乳所含乳酸與鈣結合比牛奶更能促進鈣吸收
#飯後2小時喝一杯優酪乳對健康非常有益
#午後喝優酪乳可以緩解緊張心情工作壓力
#骨質疏鬆和消化不良和經常便秘和口臭的人很適合喝
#女生婦科持續喝也能改善

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3道營火甜點食譜

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奶油優酪乳麵團 (3道營火甜點皆需)
份量： 1300 g
準備時間：10分鐘
發酵時間：40分鐘
難易度：簡單

所需材料：
7 g 乾酵母粉
25 g 糖
75 ml 溫水
720 g 麵粉
1 茶匙鹽
200 g 冰奶油
300 ml 原味優酪乳
30 g 糖

作法：
首先將乾酵母粉、糖和溫水混合後，靜置 10 分鐘直至冒泡為止。將麵粉、鹽和糖混合在一起後，攪拌到酵母水中。 然後混入優酪乳和奶油揉成麵團。蓋上乾淨的布後，將奶油優酪乳麵團放在溫暖的地方發酵至少30分鐘。

1. 柳橙麵包
份量：4份
準備時間：25分鐘
火烤時間：30分鐘
難易度：簡單

所需材料：
400 g 奶油優酪乳麵團
30 g 橘子果醬
30 g 胡桃，切碎
4 顆柳橙
橘子果醬或柳橙泥，裝飾用

作法：
1.1 將柳橙切開一個上蓋，並把果肉挖出來。
1.2 將奶油優酪乳麵團擀開，切成相同大小的條狀。在麵團條上刷上橘子果醬後，撒上碎胡桃。
1.3 將麵團條捲起來後，放入被挖空的柳橙中。
1.4 將一些水倒入耐熱鍋子中，然後將裝著麵團的柳橙放入其中。蓋上蓋子，將鍋子放在火上烤30 分鐘。在上菜前用橘子果醬或柳橙泥裝飾橘子麵包。

2. 肉桂卷麵包
份量：10–12份
準備時間：15分鐘
火烤時間：30分鐘
難易度：簡單

所需材料：
550 g 奶油優酪乳麵團
50 g 糖
3 g 肉桂粉
乾淨且泡過水的樹枝
糖霜，裝飾用

作法：
2.1 把奶油優酪乳麵團擀成長方形。在麵團上刷上一些水，然後撒上肉桂粉和糖。再將麵團切成大小相同的長條。
2.2 將麵團條從側邊捲起來，然後繞在泡過水的乾淨樹枝上。
2.3 將肉桂麵包放在營火上烤至金黃色。然後小心地把它從樹枝上剝下來，再用糖霜裝飾。沾上焦糖醬享用味道也很棒。

3. 營火甜點碗
份量：10–12份
準備時間：10分鐘
火烤時間：15分鐘
難易度：簡單

所需材料：
350 g 奶油優酪乳麵團
空罐頭（去除貼紙）
香草冰淇淋
草莓果粒果醬
薄荷
烤肉夾

作法：
3.1 將油優酪乳麵團擀開，將碗倒扣在麵團上裁出直徑約15 cm的圓形。然後將麵團放在乾淨的空罐頭底部，並壓出一個碗的形狀。用烤肉夾夾住空罐頭放在營火上烤至金黃色。
小秘訣：事先在火上將罐頭加熱，可免麵團黏在罐頭上。
3.2 在將烤好的甜點碗從罐頭上取出之前，先讓它稍微冷卻一下。然後用香草冰淇淋和草莓果粒果醬裝在甜點碗中，並用新鮮薄荷裝飾。

沒有營火也沒關係，你可以用披薩麵團變出美味的小點心！這3 道全新的披薩麵團食譜，你絕對要試試：https://youtu.be/0o2lqbQRVGU

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很多人都喜歡吃炸雞，可是又怕外面的油不乾淨，不然就會擔心家裡面自己做的話會多一鍋油，所以有一個好的氣炸鍋可以讓你省很多的油，讓你吃炸的食物相對健康。

00:58 基本的炸雞方式：鹽、白胡椒、咖哩粉、清酒或米酒也可以，前一天晚上醃漬或一兩個小時前醃漬，雞肉都會變的特別的嫩，雞肉要變嫩有很多的方法，蘇打粉、優酪乳、鳳梨或奇異果效果都不錯。

03:20 使用氣炸鍋炸雞：當我在炸這些東西的時候，我一定要分兩次炸，其實不是要起鍋在另外第二次，而是說要有兩種溫度，第一次用180度的時候大概炸個八分鐘，最後的四分鐘到五分鐘再用200度來加熱，加起來十二分鐘到十三分鐘，它表面就會變的比較脆，裡面都還鮮嫩多汁。

04:32 韓式炸雞醬料製作：準備蒜末和洋蔥末爆香，三到四大匙的韓式辣醬、蕃茄醬、糖、蜂蜜、清酒或米酒，以及一點醋，蘋果醋或是烏斯特醋也可以，拌勻加熱即可。

#飛利浦健康氣炸鍋 #韓式炸雞 #氣炸鍋炸雞

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