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天冷想吃「熱」優格？用這3招加熱、免擔心活性降低！

以乳酸菌為例，最適生長溫度落在2至53℃之間，也就是說若是超過最高溫的溫度範圍，產品內的乳酸菌就會死亡，益生菌在活菌狀態下所能發揮的效益也就會相對 ...

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