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【食譜】懷念台灣味香噴噴雞肉飯 - 野和尚的燒菜筆記

【食譜】懷念台灣味香噴噴雞肉飯 · 1、雞架or雞骨丟入水鍋煮滾，熬約三、四小時，至湯呈乳白色，雞架一夾便散即可過濾，保留湯即可。 · 2、將雞胸肉整塊丟入煮滾的高湯中，加 ...

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