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Missta's Kitchen: 法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon

傳統 的法式紅酒燉牛肉材料有牛肉，紅酒，牛高湯，蔬菜，煙肉，珍珠洋蔥，蒜頭等等。當中加入了香草和蕃茄膏同煮，而令汁煮變得濃稠的關鍵是加入了麵粉與 ...

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