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金門日報全球資訊網-金門傳統美食之特色

中國飲食文化內容，涵括：飲食觀念、生產方式、生活習慣、地域分野、民情風俗、物產原料、烹調技術、營養成分、食療原理、食品雕刻、菜餚造型、拼擺技術、配料調味以及食物 ...

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