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傳統醬油的做法
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「每一甕都是獨一無二的」:傳統釀造的原豆醬油 - NOM ...
以新芳園的做法,是將磨好的糯米漿調和醬油;各個醬園可能會使用不同原料調和。 釀造原料解析:除了以黃豆和黑豆,部分製造商也會加入小麥和豆片釀製,因 ...
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「傳統醬油的做法」
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