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研究計劃書：台灣糕餅的品味／味覺鬥爭

相較之下、漢式大餅雖然好吃，但顯得單調──琳瑯滿目的種類豐富性比較能引起小孩子 ... 即便西式糕點已融入現代生活、甚至是人生大事，仍無法動搖台灣人對傳統糕餅的 ...

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