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生涼麵 - 立成製麵廠

優質小麥粉、水，(1.3：1 傳統涼麵最佳比例)，鹽(不添加防腐劑，使用鹽來達到防腐 ... 大匙麻辣油、220克冷開水、60克白醋、1/2大匙花椒粉拌勻，調製成涼麵醬備用。

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