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傳統板豆腐製作方式
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食材分享:豆腐成分、豆腐做法、7種不同的豆腐-豆腐英文tofu
顧名思義就是成品是放在木板上販賣,是最原始傳統的板豆腐,而在製作過程中,會因為豆漿的濃度不同,製作出的豆腐,軟硬度也會有所不相同。最佳的手工豆腐 ...
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