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小籠包 - Carol 自在生活- 痞客邦

小籠包 · 1.將高筋麵粉+中筋麵粉放入盆中攪拌均勻,加冷水,用筷子先大致攪拌 · 2.用手將麵團慢慢搓揉成團,一邊揉一邊壓,揉至麵團光滑. · 3.將麵團分成2塊,每 ...

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