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[火鍋湯底] 火鍋基底湯更要健康吃/專家：應選蔬菜鍋、番茄鍋

台安醫院健康事業發展部營養師劉怡里建議，應多選蔬菜鍋、番茄鍋、含中藥的養生鍋（成吉思汗）等火鍋湯頭，最好不要挑選麻辣重油重口味的鍋底。

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