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做麵包時能用小蘇打替換乾酵母嗎精選 - 维基百科吧

做麵包 時能用小蘇打替換乾酵母嗎分享：可以，但是效果不會好，雖然小蘇打也被用作發泡劑但是遇熱放出的二氧化碳並不多，麵糰並不能膨脹的特別好， ...

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