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做蛋糕用什麼油
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戚風蛋糕(蓬鬆口感)|《糕點研究控的完美麵糰&麵糊
米油(或沙拉油); [A]低筋麵粉、泡打粉; [蛋白霜]蛋白、細砂糖、鹽. 事前 ... 用手將膨脹至烤模外側的蛋糕體往內側推,並用刀插入烤模內側底部,盡量 ...
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