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魚翅羹by sgsco8 - 愛料理

肉絲先用蠔油＋米酒＋太白粉抓醃至少十分鐘 · 燒一鍋水煮滾關火，撈一些泡乾香菇，剩下的水泡冬粉翅 · 另起一鍋倒入高湯再加些水(或不加) · 【如使用新鮮筍絲 ...

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