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冷凍肉類最佳保存與解凍方法～【番茄醬燒肉丸】 | 美味生活

薄切肉片冷凍前，在肉片之間放上烘焙紙或保鮮膜，可以避免肉品結塊，解凍後也可以方便調理。 厚切肉煮咖哩、湯類的肉品，少量分裝後密封保存。

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