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醬漬、鹽漬、冷凍薄肉片保存肉類的8種正確方法 - 早安健康

冷藏的基本保存期限，薄片肉為3天，絞肉為2天，肉塊及醃漬肉皆為5天。 ... 大塊肉盡量不要切，先用保鮮膜包好保存，使用前再分切即可。 3、鹽漬法：

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