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臺灣菸酒股份有限公司109 年從業職員及從業評價職位人員甄試 ...

低酸性罐頭通常會使用下列何種殺菌方法？ ... 有關脂質氧化過程中，下列何者為正確的化學反應過程？ ... 食品加熱過程中，有關梅納反應的敘述，下列何者錯誤？

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