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(米其林三星) L'Atelier de Joel Robuchon HK主廚Olivier Elzer

雖然之前沒跟侯布雄先生(Mr. Joël Robuchon)工作過，但透過Eric Briffard(曾在侯布雄的德國餐廳工作過)的引薦而進入L'Atelier，「當時侯布雄先生也在 ...

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