Had a really nice takeaway from L' ATELIER de Joël Robuchon and paired with Hennessy X.O. How lovely the day was. 💛 - 居家久了，多了些生活規律，每一個小事都開始幫他們增添些儀式感，開始種草弄花，開始有固定me time午茶時間，開始每餐飯擺盤、品酒，總之就是想讓這些看似平凡毫無變化的每天，能變得不一樣。 不知道大家有沒有也是一樣，居家防疫以後，待在家的時間變多，吃得也越來越好了！想想原因，覺得一方面可能是獎勵自己都有好好待在家救世界，一方面是因為防疫期間不能到餐廳用餐，所以很多比較難訂位的餐廳開始做外帶服務，導致每一家都想訂訂看、嘗試看看～ 平常週間為了防疫，多半是自己煮三餐，不過每個週末都是我的外帶時間，選了些不同又特別喜歡的一些餐廳外帶餐點，全家人坐在一起享受美食，加上夫婿的品酒興趣，這陣子美食搭美酒，雖然沒有外出，也覺得非常幸福～ 最近外帶餐盒，最開心的就是訂了在Bellavita的米其林星級餐廳L' ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳的餐盒，一份紅酒燉和牛牛頰和一份胭脂油封鴨腿，剛好搭配軒尼詩最近以「滋味，要在一起」為號召送的小樣酒和酒杯，帶著回家擺完盤，換上洋裝，像是真的在餐酒館一樣，好食好酒，連續累了五天單打獨鬥小孩的日子，心情也平復許多！ 其實，每一次外帶餐盒都會有一種開驚喜箱的感覺，不知道是不是能有像在餐廳吃一樣的感受，這次外帶L' ATELIER de Joël Robuchon的餐盒，覺得很原汁原味，連著名的配菜：馬鈴薯泥，帶回家也都超級綿密、超級好吃，份量也剛剛好，加上搭配了軒尼詩X.O，因爲它不是一般威士忌是用麥作為原料，而是使用白葡萄製成的干邑，有辛辣味，但又多更多後韻香氣，所以跟餐點搭配也非常合拍，我們甚至在小樣酒搭配不夠時，還把自己家裡私藏的軒尼詩X.O都拿出來加餐了，就是要這樣居家用餐，也有一種像是出門約會的儀式感是吧？生活，就是要如此經營～ - 大家會問要如何參與軒尼詩滋味自造所活動呢？ 2021/7/9-8/9 只要上軒尼詩滋味自造所官網，報名活動然後聯繫餐廳訂餐，外帶取餐時，就可以跟我一樣有軒尼詩的調酒組tasting kit一份唷 (限量發送) 真的覺得很值得一試！很推薦大家訂訂看～ - #Hennessy #軒尼詩 #軒尼詩干邑 #滋味自造所 #在家也要有儀式感 #latelierdejoelrobuchon

【WOW！COW！大口吃肉】60℃到220℃的美味探索 以大口吃肉為號召📣 BELLAVITA精選館內異國料理餐廳的夢幻牛肉逸品，從美國頂級菲力、日本和牛到澳洲和牛，在主廚的巧手下精確掌握溫度及火侯，呈現60℃到220℃不同風味的牛肉料理，大理石花紋般細緻油脂的和牛入口即化、表層焦香內裡軟嫩的大塊牛排令人口水直流。 每一口都是舌尖直抵心頭的驚豔！肉食男女們絕對大呼過癮！ 期間限定🐂🐂🐂：4/10(六)─ 4/18(日) 更多料理這邊看 https://pse.is/3drd9g / ☎訂位專線☎ 勞瑞斯牛肋排餐廳 02-2729 8555 侯布雄法式餐廳 02-8729 2628 合·Shabu 鍋物料理 02-2723 9222 厲家菜 宮廷御膳料理 02-8729 2638 bar & restaurant a³ 02-8729 2866

和羿偉的認識十分奇妙，當時發他上《小明星大跟班》的明星臉單元，逼他頂著怪髮型，穿很糗的衣服跳男傭，羿偉從此對我產生恨意，我們變成了朋友？ 認識了四年多，從他面試上侯布雄那天，我就說改天要去捧場，接著餐廳拿下米其林一星，他也離職了，我一次都沒去過，因為真的太貴。幸好他現在工作的餐廳價格親民，每一道都超好吃，完全不踩雷，個人大推法式甜甜圈（鹹的）、柚香豬肋排、猴子麵包（山的第一名）、魚（忘記名字），真的好吃之後一定還會再來。大家如果親眼看到羿偉做菜，記得要訂位唷！