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茶餐廳「例水」少飲為妙(Sudden Plus 專欄) - 家營瘦身

因為絕大多數食客對跟餐例湯並不講究，於是茶餐廳很多時為了節省成本，都會以用剩的的動物內臟、肥豬肉、雞頭、鴨頭等，再加入鹽和味精煮成。經過長時間的烹調，動物脂肪都 ...

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