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過年的豪華主角：佛跳牆，掌握湯底關鍵就能簡單做！

擺放順序也是個學問，最下面一層放的是筍絲、排骨酥、豬肚等可以耐壓與耐煮的食材，中間層則是清爽的草菇、栗子與黑棗等，之後疊上炸過的香菇、蒜、蔥提供 ...

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