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何謂反式脂肪
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人造奶油有反式脂肪、不能多吃?日本大廠破迷思 - 風傳媒
害怕反式脂肪讓日本人造奶油市場下滑30%. 常見的「乳瑪琳」(margarine),或是食品業者烘焙油炸時常用的固態酥油 ...
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