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何謂反式脂肪
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食用過多反式脂肪及飽和脂肪,易使膽固醇沉積血管壁
圖一、食用過多反式脂肪及飽和脂肪,易使膽固醇沉積血管壁,增加心血管疾病. 的風險. 1.正常動脈. 2 動脈內膜堆積低. 密度脂蛋白膽固醇. 3.脂肪斑紋-粥狀動.
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