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何謂反式脂肪
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反式脂肪- Chaohsien 的部落格
什麼是反式脂肪?從何而來?又為何會引起重視呢?在早期的時候,一般人都使用動物性油脂烹調,但因為動物性油脂含有較多的膽固醇,且油脂中的飽和 ...
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