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何謂反式脂肪
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反式脂肪 - good9 |
何謂反式脂肪. 其實就是將順式的亞麻油酸氫化後就會形成反式脂肪酸,氫化的過程能使液態的油脂變成固態的,例:乳瑪琳、烤酥油、炸油。 但在自然界中也有天然存在的反 ...
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「何謂反式脂肪」
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