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減醣麵就是低GI料理必備，連續14天分享14種料理方式推薦給您

低GI 就是低升糖指數，這裡的（糖）就是指血糖. 一般的麵條都是白麵條製成，乾拌麵甚至還需要經過油炸. 所以這兩種麵條屬於高升糖指數（高GI）.

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