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減脂肪、降血糖、防三高低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂版】

為什麼低GI飲食除了三高病患外，對於肥胖者、罹癌者也有幫助？ GI值就是營養學上所說的「升糖指數」，是指食物吃進去後，造成血糖上升的指數。

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