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GI值是什麼？該怎麼吃才不會超過呢？各種食物的GI值與熱量表

... 值為基準( GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值 ... ○一般定義GI值60以上為高GI值食物○GI值30以下為低GI值食物. ※ ...

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