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腎臟病患者吃太少也不行！「蛋白質熱量耗損」是一大死亡元兇

姜至剛指出，低蛋白飲食並不代表飲食中就不吃肉和蛋，反而是強調在有限的蛋白質攝取量中，蛋白質的來源要以含有足夠人體必須胺基酸的優質蛋白質食物為主， ...

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