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低脂牛部位
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【獨家】火鍋雪花、霜降牛「太像」惹議到底怎麼分?|東森新聞
沒有哪些特定的部位,叫做雪花牛肉或者霜降肉,這兩種肉的差別, ... 只是最近霜降比較肥,但不管是上排還是下排,脂肪跟肉的分布乍看真的很像。
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