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高糖、低糖酵母粉嗎？ @ 王蜀桂的道聽塗說 - Ureq

咱们家庭烘焙所利用的、并且在市面上售卖最常见的就是这种即发性干酵母。 低油低糖麵包Lean Bread 最適合低溫長時間發酵事實上如果你做的麵包是低油、低糖配方又稱Lean麵包 ...

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