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中式麵點料理王 - 第 240 頁 - Google 圖書結果

鬆弛→裝盤整形→蒸製→製作麵糊→流程切塊 1 2 材料(份量:1個) A料絞肉200克,油蔥酥60克,蝦米碎10克,醬油5克,糖2克,鹽1克,胡椒粉少許 B料 3 4 低筋麵粉、蛋白、細砂糖 ...

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