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高筋低筋麵粉區別？ - Free Classified Ads Online.

做蛋糕，麵包，餅乾等烘焙料理時，經常都需要用到麵粉，它扮演著一個很重要的角色，但烘焙用的麵粉不只一種，最常見的就是「高筋麵粉」，「中筋麵粉」與「低筋麵粉」， ...

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